Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.

<< < 44 45 46 47 48 49/1287 50 51 52 53 > >>

Хрустящий сыр

сыр - 150 г
мука пшеничная - 15 г
яйцо - 1 шт.
хлебные крошки (свежего белого хлеба) - 40 г
хлеб - 1 черствый кубик
вишня консервированная в собственном соку - 1 банка (225 г)
крахмал - 1,5 ч. ложки
сахар - 2 ч. ложки
масло растительное для фритюра
зелень укропа (веточки) для оформления

Печенье «Праздничное»

маргарин - 100 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
бананы тертые - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
сода - 1 ч. ложка
соль - 1/5 ч. ложки
сахарная пудра - 1,3 стакана
молоко - 2 ст. ложки
краситель пищевой - 3 разных
орехи для посыпки
посыпка из карамели сахарная фигурная

Охлажденные лимонный суп

лимон - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 25 г
бульон куриный - 900 г
соль
перец
сливки - 300 г
мята и лимон для оформления

Яичные гнезда

яйцо - 4 шт.
хлеб пшеничный - 4 ломтика
сыр - 60 г
масло сливочное - 60 г
зелень укропа или кинзы, петрушки
соль
перец

Рулет «Пчелка»

мед - 2 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 4 шт.
сахар - 2 ст. ложки
крупа манная - 100 г
орехи - 100 г ядер
повидло густое - 200 г
маргарин для смазывания

Омлет с овощами

яйцо - 4 шт.
молоко - 3 ст. ложки
помидоры крепкие - 3 шт.
шпинат свежий - 275 г
картофель вареный - 100 г
масло сливочное - 25 г
шалфей рубленый - 1 ч. ложка
соус табаско - несколько капель
соль
перец

Фруктовый суп

ананас - 440 г
абрикосы - 380 г
клубника - 350 г
черешня - 250 г
сахар - 200 г
крахмал - 40 г
корица
сметана или густые сливки - 4 ст. ложки
мята - 4 веточки

Закусочный пирог

бульон мясной - 1/2 стакана
мука пшеничная - 180 г
маргарин - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
майонез - 6 ст. ложек
ветчина - 150 г
яйцо вареное - 2 шт.
зелень укропа - 1 пучок
сыр твердый - 150 г

Карп, тушенный в пиве

карп - 1 шт. (800 г)
масло растительное - 4 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
морковь - 2 шт.
корень петрушки - 2 шт.
мед - 1 ч. ложка
пиво светлое - 2 стакана
перец черный молотый
перец душистый молотый
соль
зелень петрушки и укропа - по 3 веточки

Кисель из пареной калины

калина - 200 г
сахар - 2 стакана
крахмал картофельный - 1,5 ст. ложки
вода - 4,5 кг
мелисса - 1 веточка

Сандвичи с семгой и сыром

анчоусы - 8 филе
творог - 8 ст. ложек
сок лимонный - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
батон белый - 1 шт.
семга соленая (слабосоленая) - 200 г
сыр гауда - 200 г
зелень укропа - 1 пучок
перец черный молотый
соль
салат - 1 пучок
лук репчатый красный - 3 головки

Горбуша с грушами

горбуша - 1 кг филе
масло растительное - 2 ст. ложки
груши крупные - 2 шт.
зелень укропа - 4 веточки и мелко рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый - 1 щепотка
масло сливочное - 2 ст. ложки
горчица готовая - 1 ч. ложка
базилик сушеный - 4 ч. ложки
лук репчатый - 2 головки
морковь - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
лимон - 1 шт.
соль
бульонные кубики - на 4 ст. ложки куриного бульона

Клубничный мусс

клубника - 800 г
желатин - 25 г
яичный желток - 5 шт.
сахар - 150 г
херес - 120 мл
сливки высокой жирности - 250 мл
ликер апельсиновый - 2 ст. ложки
корица - 2 ч. ложки
мелисса - 2 веточки

Салат с гренками

морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 4 шт.
хлеб белый - 4 ломтика
масло топленое - 1/2 ст. ложки
уксус - 2 ст. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек
горчица - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
салат - 1 кочан
цуккини маленький - 1 шт.

Трубочки с рыбной начинкой

капуста пекинская или савойская - 1 кочан
картофель - 400 г
сметана для начинки - 1 ст. ложка и для тушения - 100 г
масло растительное - 2 ст. ложки
мускатный орех тертый - 1 щепотка
соль
камбала (филе) - 8 кусков
лосось (филе) - 200 г
сок лимонный - 3 ст. ложки
перец черный молотый

Йогуртовый мусс с клубникой и актинидией

клубника - 400 г
актинидия - 200 г
желатин - 12 г
ванильный сахар - 2 ч. ложки
лимон - 1 шт.
йогурт сливочный - 400 г
сахарная пудра - 40 г
сливки высокой жирности - 150 мл
мята - 1 веточка

Салат «Мексиканский вечер»

фасоль консервированная белая - 2 банки
кукуруза десертная - 1 банка
лук репчатый - 1 головка
авокадо - 1 шт.
сок лимонный - 1 ст. ложка
соль
перец белый молотый
салат - 1 кочан

Семга с фенхелевым соусом

семга - порционные куски, нарезанные из непластованной рыбы (кругляшами) - 4 шт.
масло растительное - 4 ст. ложки
перец белый молотый
соль
брокколи - 1 кочан
бульон из семги - 400 мл
вино белое сухое - 200 мл
сметана - 300 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
эстрагон рубленый - 1 ст. ложка
фенхель (корень) - 1 шт.

Шоколадный мусс с коньяком

сливки средней жирности - 150 мл
творог нежирный - 150 г
шоколад - 300 г
коньяк - 1 ст. ложка
мята сушеная - 2 ч. ложки

Салат из капусты «Свежесть»

капуста белокочанная свежая - 300 г
огурцы небольшие - 2 шт.
перец сладкий зеленый - 1 шт.
зелень укропа - 1 пучок
орехи кедровые очищенные - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
соль
салат - 1 кочан

<< < 44 45 46 47 48 49/1287 50 51 52 53 > >>

Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .